Wildessen

Paté vom Wetterauer Rotwild
und gebratene Gänseleber
mit Fichtensprossen-Sorbet und Brioche

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Zweierlei vom Wetterauer Reh
mit gebratenen Edelpilzen,
Kartoffel-Baumkuchen und Moosbeer-Jus

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Holunderblüten Panna Cotta
mit wilden Heidelbeeren, Birkenwasser-Sorbet,
Holunderblüten-Baiser und Amarettini Crumble

Samstag, 16. Mai 2026

Einlass ab 17.00 Uhr
Menübeginn (einheitlich)
ab 17.30 Uhr

3-Gang-Menü
€ 129,00 pro Person

Bitte beachten Sie, dass wir an diesem Abend keine Menüalternative planen.
Allergien / Unverträglichkeiten berücksichtigen wir gerne und bitten um vorherige Mitteilung.

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Reservierungen nehmen wir gerne unter
Tel: 069-703033 oder per Email an
info@restaurant-villa-merton.de entgegen.