Weihnachtsfeiertage
Amuse Bouche
***
Ceviche vom Kingfisch
mit Carpaccio vom Muskat Kürbis,
Kalamansi Sorbet und Kürbiskernbrot
***
Schwarzwurzel-Curry Süppchen
mit Pani Puri und geräucherter Ente
***
Ravioli von Edelpilzen
mit Sherry Beurre Blanc und Endiviensalat
***
Crépinette vom Kalbsfilet
mit Rahmwirsing und Trüffel-Kartoffel Krapfen
***
Eingelegte Gewürz-Orange
mit Christstollen, Ingwer-Ganache und Granatapfelsorbet
Freitag, 25. Dezember 2026
17.30-21.30 Uhr
5-Gang-Menü
inkl. Amuse Bouche & Petit fours
€ 119,00 pro Person
Samstag, 26. Dezember 2026
12.00-16.00 Uhr
5-Gang-Menü
inkl. Amuse Bouche & Petit fours
€ 119,00 pro Person
Reservierungen nehmen wir gerne unter
Tel: 069-703033 oder per Email an
info@restaurant-villa-merton.de entgegen.
