Bestellformular für den 13. Mai 2021

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Vatertags-Spezial – Box für 2 Personen

gefüllt mit:

5l Bier Fässchen
Bärlauch-Baguette mit Frühlingsquark und Mixed Pickles
Pulled Pork Burger mit Cole Slaw

Zum Grillen

US-Rindernacken
Sous vide gegarte Kalbsrippchen
Merguez (franz. Bratwurst)
Riesengarnele

Side´s

Tomaten-Feta im Pergament
Kartoffel-Bärlauch Salat
Gegrillter Spargel

Dessert

Altbier-Zartbittermousse
mit “smoked” Waldbeeren und Hirsecrunch

Extra

2x Sauce zur Wahl vor Ort aus dem Hause Kornmayer
1x Kornmayer´s Hessisch Chutney

€ 140,00
Anzahl der Portionen
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Außerdem

Baguettestange

€ 3,50/Stück
Anzahl
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Malzbrotstange

€ 9,50/Stück
Anzahl
-
+
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Hausgemachtes Bärlauchpesto

220ml / € 12,00
Anzahl der Portionen
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+
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Hausgemachtes Balsamico Dressing

200ml / € 9,00
Anzahl der Portionen
-
+
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330 ml / € 13,00
Anzahl der Portionen
-
+
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Gewürzsalz

75g / € 6,00
Anzahl der Portionen
-
+
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200g / € 15,00
Anzahl der Portionen
-
+
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Bitte wählen Sie mindestens ein Produkt
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Schmankerl von Katrin Mattuschat

Die Bezahlung läuft separat zu unseren Speisen und kann vor Ort bei Frau Mattuschat in bar getätigt werden.

Suppen im Weckglas

Tomatencrèmesuppe (glutenfrei)
-
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Kartoffelsuppe
-
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€ 6,00 / Glas
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Kuchen rund (22cm oder 32cm), belegt mit

Erdbeerkuchen 22cm / € 28,00
Anzahl
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+
Erdbeerkuchen 32cm / € 40,00
Anzahl
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Rhabarberkuchen 22cm / € 28,00
Anzahl
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Rhabarberkuchen 32cm / € 40,00
Anzahl
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22cm € 28,00 / 32cm € 40,00
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Spargelquiche (ca. 500g)

Spargelquiche € 16,00
Anzahl der Portionen
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Mini-Törtchen der Saison (für 1 Person)

€ 6,00
Anzahl der Portionen
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Hausgemachter Eierlikör mit Waffelbecher

250ml / € 13,50
Anzahl der Portionen
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Ihre Vorbestellungen nehmen wir gerne bis Dienstag, 11. Mai 2021 um 14.00 Uhr entgegen.
Die Abholung kann am Donnerstag, 13. Mai 2021 von 11.00 bis 15.00 Uhr bei uns erfolgen.
Die Speisen werden von uns vakuumiert vorbereitet, bitte bringen Sie der Umwelt zuliebe Verpackungen für den Transport selbst mit.
Unser Angebot können Sie vor Ort in bar oder mit Kreditkarte bezahlen.