Pfingstmenü
Leicht geräuchertes Filet vom Saibling
mit Brotsalat, Basilikumsorbet
und Tomaten-Safran-Sud
***
Rosa gebratenes Roastbeef
und gebackener Ochsenschwanz
mit Polenta, Spargel-Saltimbocca,
Kräuterkruste und Senfkorn-Jus
***
Holunder-Topfenmousse
mit marinierten Erdbeeren, Erdbeersorbet,
Schokoladencrumble und Zitronenöl
Sonntag, 8. Juni 2025
& Montag, 9. Juni 2025
12.00 – 13.30 Uhr (letzte Reservierungszeit)
3-Gang-Menü € 85,00 pro Person
Reservierungen nehmen wir gerne unter
Tel: 069-703033 oder per Email an
info@restaurant-villa-merton.de entgegen.