Feiern Sie Ostern mit Ihrer Familie und Ihren Freunden bei uns im Restaurant Villa Merton.
Unser Küchenteam hat zwei großartige Frühlingsmenüs für Sie
zusammengestellt.
Sie wählen, ob Sie Lust auf drei oder vier Gänge haben
und die passenden Weine von unserem Serviceteam
kredenzt bekommen wollen.
WIR FREUEN UNS AUF SIE!

Menü I  „Osterei“

Gebeiztes Lachsfilet
mit Mango, Dillcrème und Couscous

Pickled salmon fillet
With mango, dill cream and couscous

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Risotto von der Grünen Sauce
mit gebackenen Pilzen und Kirschtomaten

Risotto from Frankfurt Green Sauce
With baked mushrooms and cherry tomatoes

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Rosa gebratenes Kalbsfilet
mit Pfifferlingen, wildem Brokkoli und Kartoffelrösti

Medium roasted fillet of veal
With chanterelles, wild broccoli and potato hash browns

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Haselnussschnitte
mit Minzschaum und Erdbeersorbet

Slice of hazelnut cake
With mint foam and strawberry sorbet

3-Gang-Menü                 64,00 € pro Person
4-Gang-Menü                 74,00 € pro Person

Menü II  „Osterhase“

Marinierter weißer Spargel
mit Rhabarberchutney, Bärlaucheis und Kräutern

Marinated white asparagus
With rhubarb chutney, wild garlic ice cream and herbs

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Roulade von der Seezunge
mit Kohlrabi, Erbsen, Kaviar und Beurre blanc

Sole roulade
With kohlrabi, peas, caviar and Beurre blanc

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Lammrücken unter der Kardamomkruste
mit Fenchel, Aubergine und Kartoffelkrapfen

Saddle of lamb under a cardamom crust
With fennel, aubergine and potato bismarcks

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Rüblikuchen
mit Erdbeeren, Vanilleeis und Schokoladensauce

Carrot cake
With strawberries, vanilla ice cream and chocolate sauce

3-course menu                 64,00 € per person
4-course menu                 74,00 € per person

Ostersonntag, 21. April 2019  von 12.00-14.00 Uhr und 18.00-22.00 Uhr
Ostermontag, 22. April 2019  
von 12.00-14.00 Uhr und 18.00-22.00 Uhr

Unser Veranstaltungsteam freut sich auf Ihren Anruf unter 069-703033
oder auf Ihre Email an info@restaurant-villa-merton.de

RESERVIERUNG RESTAURANT ONLINE

RESERVIERUNG BISTRO

Täglich nur telefonisch unter der +49 (0) 69 703033 von 10.00 – 22.00 Uhr und über info@restaurant-villa-merton.de möglich
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